昼食の工夫

年が明けてからゴールデンウィーク前くらいまで、お昼には困っていた。社員食堂があるのだが、どれが塩分が少ないのかがわかりにくい。
カレーライスを頼んで３分の２程度食べるとか、スパゲッティのミートを大量に残して麺を中心に食べるとか、あとはうどんと蕎麦。うどんと蕎麦も麺だけたべてスープは飲まない。これで何グラムの塩分になるのかがはっきりしない。うどんよりも蕎麦の方が塩分がすくないことを栄養士の先生に言われて覚えたので、ある時からぴたりとうどんをやめて蕎麦にした。近くのスーパーで袋に入った蕎麦の塩分を調べてみると十割そばは一食分のナトリウム分がなんと１mgレベル。これが八割蕎麦になるといきなり３００mgくらいに増える。さらに普通のつなぎがたっぷり入っている信州そばとか戸隠そばあたりだと、ナトリウムで１ｇを超える。うどんは少しはましかと思ってみるとうどんはいずれも１ｇ以上。ものによっては２g越えのものまである。
確かに蕎麦の方が塩分が相対的に少ないのは間違いなさそう。ただし、十割蕎麦など使っているはずもなく、スープにつけた状態なら、２ｇ程度の塩分は覚悟した方がよさそう。

それなら、普通のおかずだって、食べる量を工夫すればさほど違わない塩分量にできるはず。ということで、最近は、定食のレーンにならんで、オカズ一皿とご飯を取って、適当に残してお昼を終えている。
この適当に残すのが意外に難しいが、食べる前からここまでと決めておけばそれほど悩まないで済む。もともと社員食堂の定食は、量が多めなので、少し残すくらいでもお腹は結構いっぱいになる。
一日一食にすると長生きできるという本があったので、それを買って読んで早速取り入れようと思っていたが、なかなか昼食を抜く気にはなれない。当面、少しずつ食べる量を減らしていくくらいのことはやってみようと思う。

高血圧の薬に一週間分の薬入れ

書き損ねていたが、退院してすぐに一週間分の薬を入れられるケースを購入した。月曜から日曜まで７つの入れ場所がビニール壁で分かれていて、それぞれに蓋がついているもの。これがとっても役に立つ。頭の調子はまだおかしくなっていないと思うが、そもそも年を取ってきて今やったことを忘れている。アルツハイマーがいつ出てもおかしくない。都合の悪いことの物忘れには妙な自信が出始めたころでもある。
降圧剤は、毎日のことなので、今日飲んだかどうかという意識があまりない。覚えていないことの方が多いが、ケースを使っていると、今日の分の薬がなくなっていれば確実に飲んだということがわかるので便利ではある。
一週間以内に次のセットをしなければならないのがちょっとだけ億劫。なんせ、これから残る人生の間中、薬のお世話になることになっている。
４月から先生が代って、夜の薬を一つ減らしていただいた。今は朝３錠と夜２錠。夜の２錠は朝と共通で、朝だけ１錠おまけがつく。

この薬ケース、朝夕の２個セットでなんと１００円ショップでみつけた。つまり税込１０５円。これなら壊れても腹は立たない。小さいので、外食時にも持ち運べる。今日は、次女の提案で、以前住んでいた近くのビッグボーイ大和深見店にハンバーグを食べに出かけた。薬も持って行ったので、その後で、近くのオークシティに立ち寄ってもゆっくりできる。